A Királyudvar talán az önmagát legrégebbre visszavezetni tudó pincészet Magyarországon. Már a 11. században borbeszállító volt a borászat a királyi udvarba, a 12. században pedig a keresztes hadjáratokat pénzelték a bevételekből. Tokaj aranykora idején, a 16-18. század során is vezető szerepet töltött be, 1711-ben, a Rákóczi Szabadságharc után pedig visszakerült a királyi birtokok közé. Ez egészen az első világháború utánig tartott, ekkor került a Szőlészeti és Borászati Kutató kezelésébe. 1997-ben Tokaj amerikai szerelmese, Anthony Hwang megvásárolta, és újra életet vitt az évszázados falak közé. A gyönyörűen felújított épületbe a tokaji hagyományokat és a modern technológiát ötvöző feldolgozót álmodtak, az ültetvények helyét pedig a legnagyobb körültekintéssel válogatták ki. Ma 75 hektár szőlő felett diszponálnak a Lapis, a Henye, a Danczka, a Percze, a Becsek és a Nyúlászó dűlőben. Az 1999-es Lapis Aszú a világ élvonalába repítette a pincészetet, megmutatva, hogy Tokaj milyen magasságokba emelkedhet. *